临沂新融制冷冷库回收解析一个冷库可以实现冷冻冷藏功能吗?临沂新融制冷冷库安装公司的答按是肯定的。兼具冷冻冷藏功能的冷库又被称为双温冷库,常见于餐饮酒店、学校餐厅、单位食堂等场所,是食材保鲜必不可少的硬件设施之一。
冷冻冷藏功能
这类冷库主要用于保鲜水果、蔬菜、肉类水产等食材,通常情况下,储藏生鲜蔬菜的库房库温控制在0~5℃,而储藏肉类水产的库房库温控制在-10~-18℃。
临沂新融制冷冷库回收为您分析大型冷库的地面保温;
我们可以中型冷库的地面保温比小型冷库的地面保温要复杂,那库房面积更大的大型冷库的地面保温操作就要更复杂一些了。常见的操作方法为:先铺设通风管道防止地面冻鼓破列,再铺设XPS挤塑板(铺设挤塑板时需要错开铺设),再在挤塑板的上下两面铺设防潮隔汽层,再浇筑钢筋混凝土(一般至少15cm厚),再根据要求做好金刚砂地坪或者环氧地坪。其中,铺设的XPS挤塑板也根据库温针对性地选择适宜厚度来铺设,例如一般低温冷库需要铺设150~200mm厚的XPS挤塑板,而高温冷库铺设100~150mm厚的XPS挤塑板就可以。
临沂新融制冷,冷库回收解析冷库的卫生管理;
如何控制冷库的环境卫生食品进出冷库时,都需要与外界接触,如果环境卫生不良,就会增加微生物污染食品的机会,因而冷库周围的环境卫生是十分重要的。冷库四周不应有污水和垃圾,冷库周围的场地和走道应该经常清扫,定期消毒。垃圾箱和侧错应该距离冷库有一定距离, 并保持清洁。运输货物用的车辆在装货前应该进行清晰、消毒。
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